돼지고기 탕수육, 탕수육 소스 만들기 레시피
탕수육은 한국에서 매우 인기 있는 요리 중 하나로, 바삭한 튀김과 달콤하고 새콤한 소스가 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 탕수육을 만드는 방법을 자세히 알아보겠습니다.탕수육 소개탕수육은 중국 요리에서 유래된 한국식 요리로, 주로 돼지고기를 사용하여 튀긴 후 소스를 곁들여 먹습니다. 바삭한 식감과 달콤한 소스의 조화가 매력적이며, 밥과 함께 또는 단독으로 즐길 수 있는 요리입니다. 특히, 가족이나 친구들과 함께하는 자리에서 인기가 많습니다.탕수육 재료 준비탕수육을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다:돼지고기 등심 400g감자 전분 1컵달걀 2개 (흰자)소금, 후추 약간식용유 (튀김용)양파, 당근, 피망 등 각종 채소 (소스용)설탕, 간장, 식초 (소스용)이 외에도 개인의 취향..
2024. 12. 1.